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河南省市场监管局督导调研进口冷链食品监管工作

为切实落实国务院响应新冠肺炎联防联控机制和省委、省政府关于坚持“人”“事”防、扎紧“四个口袋”的部署要求,排查解决进口冷链食品疫情防控存在的问题,做好进口冷链食品疫情防控工作,8月9日 河南省市场监管局党组成员、副局长王建房到郑州市食品生产经营企业督导调研进口冷链食品监管工作。 王建房到郑州进口冷链食品集中监管仓库、郑州双汇食品有限公司、郑州三全食品有限公司、丹尼斯导航店、盒马鲜生绿地新都汇店、炉哥烧烤导航店等生产、销售和餐饮单位,检查进口冷链食品监管和疫情防控措施落实情况,实地了解企业和基层监管人员面临的困难以及对进口冷链食品监管的意见和建议。 王建房充分肯定了郑州市市场监管部门和各从业人员在控制进口冷链食品疫情方面采取的有效措施和取得的成效,并对市场监管部门进一步加强进口冷链食品监管工作提出了三点要求:一是加强对进口冷链食品生产经营单位的监督指导,督促从业人员严格落实进口冷链食品安全管理和疫情防控主体责任,吃透企业经营情况, 优化进口冷链食品监管和疫情防控措施,切实帮助企业将疫情防控与生产经营有机结合。 二是严厉打击违法行为,监督企业严格执行“四不”要求,即“无检验检疫证明不放过、无核酸检测报告不放过、无消毒证明不放过、无溯源信息不放过”,杜绝“出库操作”和“体系外流通”,确保进入市场的进口冷链食品全部通过新冠肺炎检测和消毒达标。 三是充分发挥“河南冷链”追溯系统的支撑作用,不断完善和升级在线检测、监管和考核功能。 做好源头控制和全程追溯,坚持问题产品早发现、早报告、早处置、早发声。一旦发现阳性产品,要尽最大努力追查源头,防止问题产品流向下游,及时阻断疫情扩散风险。 省市场监管局、郑州市场监管局食品生产安全监管处、食品经营安全监管处、餐饮安全监管处负责同志参加调研。